Manjar de coco

Manjar de coco

Ingredientes:

* ½ de leche de coco
* 4 láminas de gelatina sin sabor
* 50 gr de azúcar

Preparación:

1-. Hidratar la gelatina y mezclarla con leche de coco tibia y el azúcar.

2-. Gelificar por 6 horas.

3-. Colocar en el molde de su preferencia o picar cubos de 2 x 2 cm.

4-. Decorar como guste.

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